よくある質問

KiWi Recipesについて知りたいことはここで確認できます。お探しの答えが見つからない場合は、support@kiwirecipes.app までお気軽にご連絡ください。

KiWiが違う理由

多くのレシピアプリはレシピの保存と、せいぜい買い物リスト作成くらいしかできません。KiWiもそれはできますが、そこで止まりません。私たちが本当に際立っているのは5つの点で、しかもその一番おいしいところは無料です。

1. どこからでもレシピを。 見つけた場所がどこであれ、レシピを取り込めます。あらゆるレシピサイト(他のどのアプリよりも多くに対応)、Instagram・TikTok・YouTube・Facebookのソーシャル投稿、料理本のページの写真、メッセージや自分のメモから貼り付けたテキスト。KiWiはそのどれもを、編集して自分のものにできる、すっきり構造化されたレシピに変えます。あるいは、検索・絞り込みができるインデックスから、毎日追加される数万件のレシピを見つけることもできます。レシピでありさえすれば、KiWiは読み取れます。

2. どこでもあなたのもの。 レシピ・献立プラン・買い物リストは、あらゆるデバイスであなたについてきます。iPhone・iPad・Androidスマートフォンとタブレット・Mac・ウェブ、そしてApple WatchやAndroid Wear OSで手首の上にも。すべてが即座に同期します。オフラインファーストなので、電波が不安定でも、まったく圏外でも、あなたと夕食の間に立ちはだかることはありません。そしてインポートしたすべてのレシピには作者の元ページへのタブが残るので、大好きなクリエイターやサイトとのつながりを保てます。

3. 本当に信頼できる栄養情報、無料。 すべてのレシピ、そしてバーコードでスキャンしたすべての商品に、公的機関の食品データベースに照合した本物の栄養情報が付きます。AIの推測ではなく、実際の事実です。私たちの言葉を鵜呑みにする必要はありません。どの栄養素でもタップすれば、どう計算されたか、どのデータベースの数値かを正確に確認できます。そしてその数値を、あなたが本当に気にかけることに変換します。丈夫な歯、健やかな肌と髪、安定したエネルギー。聞いたこともないビタミンの羅列ではありません。栄養グレード、ハイライト、カロリー、そして特に多い栄養素は、どのレシピでも無料です。キーワードではなく実際の材料を読み取るアレルゲン・食事制限の警告も無料で、グルテンフリー、乳製品不使用、ナッツ不使用、ハラル、コーシャかどうかをひと目で確認できます。警告は常に無料です。Kiwi Proではその先が開きます。網羅的な栄養素リストと、鉄分やナトリウムが実際どの材料から来ているかを示す材料ごとの寄与の内訳です。さらに、その場でスコアが出るバーコードスキャン、そして料理・スキャンしたすべてにわたる栄養の記録と傾向を、スマートフォンでも時計でも使えます。

4. 手を使わず調理。 KiWiはレシピを、材料も手順も声に出して読み上げられるので、汚れた手で画面に触れる必要がありません。スマートフォンでも手首の上でも使えます。スマートフォンをカウンターに置いたまま、Apple WatchやAndroid Wear OSの時計で各手順を読み上げてもらえます。

5. 息の合った調理。 各料理をいつ食卓に並べたいかをKiWiに伝えれば、それぞれをいつ始めればよいかを計算してくれるので、食事全体が同時に仕上がります。あるいは、デザートを後の時間に合わせて、きれいにずらすこともできます。家族もいっしょに調理できます。誰かが買い物中でも共有の買い物リストがリアルタイムで更新され、家族への通知が、予定が変わったときや夕食がもうすぐできるときにみんなに知らせます。KiWiは調理の完成予定時刻を通知で共有することもできるので、料理ができあがるちょうどそのときにみんなが集まれます。さらにiPhoneでは、ライブアクティビティがタイマーと調理の進み具合をロック画面とDynamic Islandに表示します。

ほかにもたくさんあります。無料の機能:最大5人までの家族共有(プラン・リスト・レシピがリアルタイムで更新されます)、手順を追いながら元の料理動画を画面に残しておけるピクチャ・イン・ピクチャ動画、同じレシピの複数バージョン保存(オリジナル、ご自身のアレンジ、祖母のバリエーションを並べて置けます)、複数の店をまたいで重複をまとめる買い物リスト、冷蔵庫にあるもので自分のレシピを絞り込む機能、食材名と単位までローカライズされた49以上の言語への翻訳、そしてレシピ・献立・買い物の広告なしできれいな印刷。Kiwi Proでは:KiKi AIアシスタント(レシピについて質問する、乳製品なしにする、説明から新しいレシピを生成する)、賢い食材の置き換えと「どちらか」の代替案、そして手元にあるものを料理のアイデアに変える冷蔵庫サジェストが使えます。

そして、私たちはまだ始まったばかりです。

レシピのインポート

SNSの投稿をKiwi Recipesに共有すると、KiKiは以下の順番で最適なレシピを作成しようとします。

  • 投稿の説明文: まず投稿の説明やキャプションを確認します。作者がレシピ(または再現に十分な詳細)を書いている場合、それをもとに完全なレシピを作成します。
  • 動画の解析: 説明文にレシピが含まれていない場合、動画を視聴して映像と音声からレシピを作成しようとします。
  • ブックマーク: 上記のいずれでもレシピが得られない場合でも、アプリにブックマークとして保存できます。その場合は、材料と手順を自分で追加してください。

動画解析が得意なのは:

  • 明らかに1つのレシピを作っている動画
  • 手順と材料がはっきり説明・表示されている動画
  • 複数料理のまとめや編集動画でないもの

料理動画を見てレシピをメモしてくれる友人のようなもので、たいていうまくいきますが、テンポの速い動画や複雑な料理では完璧でない場合もあります。

レシピをKiwi Recipesに取り込む方法はいくつかあります。

  • レシピを探す: アプリ内から数百のサイト・フードブログ・料理雑誌の数万レシピを検索できます。気に入ったレシピをタップして保存すれば、アレルゲンタグ・食事制限情報・スケーリングなどKiwiの機能が即座に適用されます。
  • ブラウザから共有: ウェブサイトでレシピを見つけたら、スマートフォンで「共有」をタップしてKiwi Recipesを選択。ページからレシピを読み取ってインポートします。
  • SNSから共有: Instagram・TikTok・YouTube・Facebookの投稿をKiwi Recipesに直接共有。KiKiが投稿の説明文や動画からレシピを抽出します。
  • URLを貼り付け: Kiwi Recipesを開き、インポートボタンをタップしてレシピのリンクを貼り付けます。
  • ブラウザ拡張機能: Chrome・Firefox・Safari用の拡張機能をインストールすると、パソコンのウェブページ上のレシピを検出してワンクリックで保存できます。
  • 写真からインポート: 料理本や雑誌のレシピを写真に撮ると、KiKiが抽出してくれます。
  • 手入力: 記憶にあるレシピ、家族のレシピカード、メッセージのレシピを貼り付けまたは入力すると、KiKiが完全なレシピの形に整えます。

レシピのURLを共有すると、KiKiはそのページの公開されているレシピを読み取り、アプリで使いやすく最適化します。材料(分量・単位・名前を分けて構造化)、アレルゲンと食事制限のタグ付け、手順の整理などが行われます。

元のレシピはウェブサイト上にそのまま残ります。料理・スケール調整・翻訳・買い物がしやすくなるだけです。

インポートしたレシピには2つのタブがあります。

  • Kiwiタブ: 構造化された材料・食事制限タグ・アレルゲン情報・スケーリング・単位変換などスマート機能を備えた最適化バージョン。料理・献立プラン・買い物リスト作成に使います。
  • オリジナルタブ: 作者のウェブサイトにある元のレシピページをアプリ内で表示します。

オリジナルタブを設けているのは、好きなレシピクリエイターとのつながりを大切にしてほしいからです。作者のメモ・写真・ストーリー・他のレシピもぜひ見てみてください。Kiwi Recipesはレシピをより便利にするツールであって、レシピを作るウェブサイトや人々の代わりにはなりません。

1ページに1つのレシピがあるほとんどのレシピサイトで動作します。以下の場合は対応していません

  • レシピ一覧ページやインデックスページ(「パスタレシピ20選」など)
  • 実際のレシピではないハウツー記事やコラム
  • ログインや有料会員が必要なページ(公開共有できないものはアクセスできません)

複数のレシピがあるページでは、KiKiがメインのレシピを抽出しようとしますが、結果は異なる場合があります。1つのレシピが明確に掲載されたページからのインポートが最適です。

よくある原因:

  • ページにログインが必要(有料コンテンツ)
  • ページに認識できるレシピが含まれていない(記事やまとめ記事の可能性)
  • ウェブサイトが自動アクセスをブロックしている
  • SNSの投稿が非公開、または削除されている

インポートが一部しか取り込めなかった場合は、いつでも手で直せます。レシピの材料・手順・詳細の編集は無料です。まったく取り込めなかった場合は、「手動レシピ」でレシピを貼り付けたり入力したりでき、「写真からレシピ」が画像やスクリーンショットから読み取ります。どちらもKiKiの機能で、Kiwi Proに含まれます。

レシピ画像

レシピ画像はレシピの説明をもとにAIが生成したものです。料理の見た目を芸術的に表現したもので、元の写真のコピーではありません。レシピ作者やフード写真家の著作権を尊重するためです。

ぴったりの仕上がりのこともあれば、クリエイティブな解釈になることもあります。写真というより、イラストとして捉えてください。大切なのは中身。材料・手順・料理を助けるすべてのスマート機能です。

栄養情報

Kiwi Recipesの栄養データは、公的機関の食品データベース(USDA、NEVO、Ciqualなど)を使って食材ごとに算出しています。大多数のレシピでは、食材は検証済みのデータベース項目に直接対応します。あまり一般的でない食材やあいまいな食材については、可能な限り妥当な推定値を使います。

可能な場合は、単純な参照よりも一歩踏み込みます。加熱や茹で汁で失われる栄養素は調理方法に応じて差し引き、同じ食品の生の状態と加熱後の状態を対応付け、汁に漬けた缶詰は捨てる分の汁を差し引きます。

精度が下がるのは次のような場合です:

  • 食材が珍しい、または地域特有の製品など非常に限定的な場合
  • 元のレシピに分量が書かれておらず、推定が必要な場合
  • レシピの作者が食材を明確に書いていない場合。たとえば種類や量を示さない「ドレッシング」や、「塩、こしょう、油を適量」のように複数の材料を1行にまとめている場合
  • レシピに書かれた分量(人数)が正確でない場合

栄養情報は参考としてご利用ください。医学的・栄養学的な保証ではありません。

はい。保存したレシピで栄養素をタップすると、その1つの栄養素にどれだけ寄与しているかの順にレシピの食材が並び、それぞれにバーと1人分の数値が表示されます。合計値だけでは決してわからない「この料理の鉄分やナトリウムは実際どこから来ているのか」という疑問に答えます。栄養の概要は保存したすべてのレシピで無料です。食材ごとの寄与の行と栄養素の詳細画面は、無料アカウントが完全にアクティブに保てる5つのレシピを超える範囲ではKiwi Proの機能になります。

データが揃っている場合、1レシピあたり約32項目です。カロリー、三大栄養素、飽和脂肪酸とトランス脂肪酸、食物繊維、糖類、ナトリウム、コレステロールに加え、ビタミンA・C・D・E・K、ビタミンB群と葉酸、カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム、亜鉛、セレン、銅、マンガンまでの微量栄養素一式です。このうちビタミンA・D・K、B12、葉酸、セレンの6つは、1日の基準値がその単位で書かれているためマイクログラムで表示されます。表示されるのはレシピの食材を照合できた範囲なので、照合できない食材があるレシピでは、すべてが揃うのではなく欠けた項目が出ます。この網羅的な一覧は、5つのアクティブなレシピを超える範囲ではKiwi Proの機能です。

はい。加熱や茹で汁で失われる栄養素は差し引かれ、レシピの数値にはその減少分がすでに織り込まれています。食材ごとの内訳では、食材に小さな調理方法のマークと差し引かれた割合が付くことがあり、タップすると当社が想定した調理方法を変更して、数値が再計算される様子を確認できます。これには保存済みのレシピが必要です。まだ保存していないプレビューでは、マークも選択画面も表示されません。

はい。当社が把握している甘味料がレシピに含まれる場合、糖類の行が2つに分かれます。1つは自然由来の糖で、参考として1日の基準値なしで表示されます。もう1つは添加糖で、FDAの1日50gの基準値に対して測られ、注意すべき項目として示されます。境界はFDAの基準に従うため、生の果物、ドライフルーツ、100パーセントジュース、乳製品はすべて自然由来として扱い、シロップ、糖蜜、濃縮果汁、加糖された加工食品は添加糖として扱います。甘味料を含まないレシピは、ゼロを表示するのではなく単に糖類の数値を1つだけ表示します。1日の合計は分けていません。添加糖のデータはすべての食品で十分に揃っているわけではなく、1日の数値として誠実に示せないためです。

データの正確性

できる限り正確にレシピ情報を読み取り抽出するよう努めています。ただし、レシピサイトによってデータの構造が異なり、抽出が難しい形式の場合もあります。材料の分量・手順・メタデータが完璧に取り込まれないこともまれにあります。

インポート後は、特に材料の分量とアレルゲン情報をざっと確認することをお勧めします。おかしな点があれば、直接レシピを編集するか、KiKiに修正を依頼してください。

食べたものの記録

はい。「摂取を記録」をタップすると、どんな食事も今日の記録に追加できます。実際に食べた量(半人前、2人前、または任意の量)を設定すれば、KiWiがその日のカロリーと栄養素を合計します。「栄養トレンド」を開くと、平均や毎日のカロリーの推移を確認できます。

はい。商品のバーコードをスキャンすると栄養情報が表示され、そのまま今日の食事記録や献立に追加できます。まだデータがない場合は、栄養成分表示を写真に撮って情報を補えます。

はい。その日の栄養は、Apple WatchやAndroid Wear OSの文字盤、そしてホーム画面のウィジェットにリングとして表示されます。前面に表示する栄養素は、設定 → 時計とウィジェットで選べます。

はい。1つのスイッチで双方向に同期します。設定の栄養に関する項目でヘルス同期をオンにすると、記録した食事がiOSではAppleヘルスケア、Androidではヘルスコネクトに書き込まれます。食事ごとに種類と時刻を持つ1件として書き込まれるため、カロリーや栄養素が活動量・ワークアウト・体重と並びます。KiWiで何も記録しなかった日には、他のアプリが記録した栄養情報を読み込み、KiWiの合計やトレンドに表示します。二重計上を避けるため、当社自身の記録は除外されます。無料でご利用いただけ、端末が先に許可を求めます。このスイッチはiPhoneとAndroidにのみ表示されます。

はい。どの数値にも出典が示されます。USDA、その他の公的データベース、スキャンした製品ラベル、あるいは照合できない珍しい食材についての推定値のいずれかで、出典は保存したすべてのレシピで無料で確認できます。栄養素をタップすると、さらに一歩進んで、その栄養素に各食材がどれだけ寄与しているかを示す食材ごとの内訳を見られます。この詳しい表示と、その先の栄養素の詳細画面は、無料アカウントが完全にアクティブに保てる5つのレシピを超える範囲ではKiwi Proの機能になります。

商品の栄養成分表示(近くにあれば原材料リストも)を写真に撮れば、KiWiがラベルから数値を読み取ります。バーコードは不要です。

1日分をまとめた1件ではなく、食事ごとに1件です。食べた時刻に朝食・昼食・間食・夕食のいずれかとして記録され、カロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質、食物繊維、糖類、ナトリウムを含みます。内容を変更すると、KiWiはその日に自分が書いた過去の記録だけを置き換え、他のアプリが書いた記録には手を触れないので、二重に計上されることはありません。履歴全体をさかのぼって埋めるのではなく、今表示している日を変化に合わせて反映します。無料でご利用いただけます。

はい、Kiwi Proでご利用いただけます。料理を撮影すると、KiWiがお皿にのっていそうなものと、その量のおおよその見当をつけ、その材料からレシピと同じ方法で栄養価を計算します。レストランの一皿、誰かが作ってくれた料理、レシピなしで盛り付けたお皿などに便利です。

保存される前に、推定した内容がすべて表示され、どの部分でも修正できます。保存後は他のアイテムと同じようにライブラリに残り、その後も編集できます。

あくまで推定値としてお考えください。保存したレシピには材料と分量が書かれていますが、写真にはそれがなく、KiWiはリストではなく画像を読み取っているからです。

ウォッチとウィジェット

はい。iPhoneとAndroidで、4つのグループがあります。買い物ウィジェットは、店ごとの進捗、タップできるチェックボックス付きのアイテム一覧、またはすべての買い物の概要を表示します。献立ウィジェットは、次の食事と調理を始める時刻、今日の食事と開始時刻、または今日と明日をまとめて表示します。栄養ウィジェットは選んだ栄養素をリングで示し、その下に残りを表示します。iPhoneではロック画面版もあります。調理ウィジェットは、今いる手順とカウントダウン中のタイマーを表示します。いずれもアプリが最新に保っているスナップショットを読むため、アプリを開かなくても内容は最新のままです。

買い物と献立についてはできます。買い物アイテムはウィジェットから直接チェックでき、予定した食事は調理済みとして記録できます。どちらも無料です。調理ウィジェットは少し異なります。現在の手順とライブのカウントダウンは誰でも見られますが、そこにある「次の手順」と「タイマー開始」のボタンはKiwi Proメンバー向けです。

アレルゲン・食事タグ・食品の安全性

KiWiはレシピのすべての食材を読み取り、アレルゲンを自動的に検出します。リストにある言葉を拾うだけではありません。「ウスターソース」に魚が含まれること、「ギー」が乳製品であること、「マジパン」にナッツ類が含まれることまで把握します。

アレルゲンが検出されると、レシピにタグが表示されます。タグをタップすると、どの食材がそれを引き起こしたかを確認できます。

検出は単語を探すのではなく、レシピの実際の食材を読み取ります。だからこそ、ウスターソースに魚が含まれること、ギーが乳製品であることがわかります。EUが定める14品目のアレルゲンと米国FDAのBig 9に対応し、キーワード一覧では見落とされる派生食材や複合食材もカバーします。自動化されたシステムに完璧なものはありません。珍しい食材や地域色の強い食材は見落とされることがあり、対応の精度は最も丁寧に整備した言語で最も高くなります。また、当社が分析できるのはレシピに書かれている内容だけで、メーカーが加工食品に加えたものまではわかりません。重いアレルギーや不耐症がある場合は、必ずご自身で食材を確認してください。KiWiは役に立つツールであり、医療機器ではありません。

主要な国際アレルゲンリストをすべて網羅しています:

  • EU Big 14: gluten、dairy、eggs、soy、fish、crustaceans、molluscs、peanuts、tree nuts、sesame、mustard、celery、lupin、sulphites
  • US FDA Big 9: gluten、dairy、eggs、soy、fish、shellfish、peanuts、tree nuts、sesame
  • その他: lactose(乳アレルギーとは別)、alcohol、caffeine、honey

KiWiは食材にもとづいて、レシピに食事情報タグを自動的に付与します:

  • 食事スタイル: vegetarian、vegan、pescatarian、keto、paleo、low-carb、low-fat、low-sodium、diabetic-friendly、halal、kosher、jain
  • 除去タグ: gluten-free、dairy-free、egg-free、nut-free、soy-free、pork-free、alcohol-free など多数
  • 含有タグ: 食材の存在を示す詳細タグ(鶏肉含む、にんにく含む、きのこ含む など)。レシピに含まれる食材で絞り込めます

すべてのタグは実際の食材から自動計算されます。手動入力でも、AIの推測でもありません。

できます。プロフィールで、嫌いな食材や避けたい食材を設定できます。KiWiは幅広いカテゴリーに対応しています。特定のタンパク質(ラム、鴨、レバー)、野菜(なす、オクラ、ゴーヤ)、ハーブ・スパイス(パクチー、フェンネル、八角)、調味料(ナンプラー、マヨネーズ、味噌)などです。

苦手な食材が含まれるレシピははっきりと表示されるのでスキップでき、ブラウジングや検索時に完全に除外することもできます。

警告を追加することはできますが、取り消すことはできません。写真からの推定に付くアレルゲンのタグは、KiWiが見て取れたと判断した内容からの推測です。そのため申告された情報ではなく参考情報であり、この経路では「含まれている」と示すことしかできないようにアプリが作られています。

写真からの推定が、ある料理について何かが「含まれていない」と伝えることは決してありません。アレルゲンの一覧が空の場合は、KiWiが何も推測できなかったという意味であり、その料理が安全だという意味ではありません。そのため、空の含む可能性ありの行を表示するのではなく、何も表示しません。

ご自身やご一緒の方に重いアレルギーがある場合、写真は情報源になりません。作った方に直接ご確認ください。

検索とフィルター

マイレシピでは、レシピのタイトルに対して検索します。入力するとリアルタイムで絞り込まれます。

レシピを探すでは、完全一致にとどまらないインテリジェントな検索を使用します。関連する言葉を理解し、正確な名前を覚えていなくてもレシピを見つけられます。ウェブ上の数万レシピのインデックスから探します。検索結果から除外したいドメインがあれば、設定から指定できます。

フィルターパネルはマイレシピにあり、保存したコレクションを次の条件で絞り込みます。

  • 調理時間: 上限を設定(平日の料理に便利)
  • たんぱく質: 鶏肉・牛肉・魚・豆腐・エビなど
  • 主食・炭水化物: 米・パスタ・じゃがいも・パン・キヌアなど
  • 野菜: ブロッコリー・ほうれん草・きのこ・にんじんなど
  • 食事の種類: 朝食・昼食・夕食・おやつ・デザート
  • 料理のジャンル: イタリア・メキシコ・タイ・日本など多数
  • 調理方法: オーブン・グリル・コンロ・スロークッカーなど
  • 季節: 春・夏・秋・冬の料理
  • 食事制限: ベジタリアン・ビーガン・グルテンフリー・ハラール・コシェルなど
  • 難易度コストパフォーマンスの絞り込み

実際にコレクションに存在するものだけがフィルター候補として表示されます。タイ料理をまだ保存していなければ「タイ」はジャンルフィルターに表示されません。

レシピを探すでは、フィルターパネルではなく検索で新しいレシピを見つけます。

目的に応じて2つの方法があります。KiWiはすべてのレシピに含まれる食材のタグを付けるので、手元にあるもので自分のコレクションを絞り込み、買い物に行かずに今すぐ作れるものを見つけられます。この絞り込みは無料です。設定で「冷蔵庫」の食材マッチングをオンにしてください。アイデアがほしい場合は、冷蔵庫サジェストで手元にあるものを選ぶか入力し、常備品を足し、ほかの希望(時短、オーブンなし、ほうれん草を使い切りたい)も伝えると、それを中心に組み立てた料理を、保存していないものも含めて提案します。冷蔵庫サジェストはKiwi Proの機能です。

コレクション

好きなようにコレクションを作ってレシピを整理できます。レシピのフォルダやプレイリストのようなものです。例えば「平日の夕食」「作り置き」「お正月料理」「おばあちゃんのレシピ」など。

1つのレシピを複数のコレクションに入れることができます。始めやすいよう「お気に入り」コレクションが自動的に作成されます。コレクションはすべてのデバイスで同期され、家族と共有されます。

コレクションと強力なフィルター機能(たんぱく質・料理ジャンル・調理時間など)を組み合わせれば、レシピが何百個になっても探しているものがすぐに見つかります。

KiKi AIアシスタント

KiKiはAIの料理アシスタントです。どのレシピでも:

  • 質問する:「このレシピは前日に作れますか?」「生クリームの代わりになるものは?」「木の実アレルギーがある人でも食べられますか?」
  • レシピをアレンジ:「グルテンフリーにして」「もっと辛くして」「乳製品を除いて」。KiKiが変更を加えた新バージョンを作成します。
  • レシピを翻訳:「スペイン語に翻訳して」。材料名と分量も現地化した完全翻訳版を生成します。
  • レシピをスケール: 人数を変更すると、すべての分量が自動で再計算されます。
  • KiKiは食べ物・料理に関する質問にのみ答えます。メールの作成などには使えません。
  • KiKiが提供するのは提案であり、医療アドバイスではありません。重篤なアレルギーがある場合は、必ず自分で材料を確認してください。
  • KiKiのレシピアレンジはAIが生成したものです。複雑な製菓化学(スフレから卵を除くなど)では自分の判断も必要です。
  • KiKiは有料会員限定コンテンツや非公開アカウントのレシピにはアクセスできません。

献立プラン

献立プランナーには今日から7日間のビューが表示され、先の予定を立てるときはさらに先まで広げられます。各日に朝食・昼食・間食・夕食の4つのスロットがあります。スロットをタップすると、コレクションからレシピを追加したり、「外食」「残り物」などのカスタムの食事を入力したりできます。食事ごとに人数を調整できるので、火曜は2人分、土曜は6人分という場合にも便利です。過ぎた日も献立の履歴に残るので、実際に何を作ったかを後から振り返れます。

できます!これはKiwi Recipesが最も得意とする機能のひとつです。レシピを買い物リストに追加すると:

  • 複数レシピで重複する材料をまとめます(それぞれ100gのバターが必要な2レシピ → バター200g)
  • 売り場カテゴリーでグループ化します(野菜・乳製品・肉類・保存食品など)
  • 単位換算も自動処理します(量が多くなったときgからkgへなど)
  • 店舗ごとに別々の買い物リストを作成できます(スーパー・直売所・精肉店など)

調理モードとハンズフリー

はい。調理モードでは各手順にスピーカーボタンがあり、タップするとその手順を高品質なクラウド音声で読み上げます。読み上げるのは今いる手順で、1タップにつき1手順です。レシピ全体を最初から最後まで通して読み上げるものではありません。一度聞いた音声は端末に保存されるため、後から同じ手順を再生するときは接続がなくても再生できます。読み上げはKiwi Proの機能です。無料ユーザーにもスピーカーボタンは表示され、タップするとアップグレードの案内が出ます。

手順はスマートフォンの言語ではなく、レシピ自体の言語で読み上げられます。そのため、スマートフォンが英語設定でも日本語のレシピは日本語で読み上げられます。読み上げが使えるのは、KiWi独自のレシピインデックスにあるレシピです。ご自身で入力したレシピ、インポートしたレシピ、KiKiで生成したレシピ、一括インポートしたレシピでは、スピーカーボタンはそもそも表示されません。また、本文を編集した手順でもボタンは消えます。音声は元の文言に対応しているためです。

iPhoneとApple Watchでは可能です。調理中に「Kiwi, next step」と話しかけると、アシスタントが手順を表示して読み上げ、すべての端末で調理の進行を1つ先へ進めます。「Kiwi, current step」「Kiwi, previous step」「Kiwi, repeat the step」は、今いる位置を変えずに手順を読み返します。声でたずねること自体は無料です。聞こえる声はプランによって異なります。Kiwi Proメンバーは、当社インデックスのレシピでKiWi独自のレシピ言語の読み上げを聞き、それ以外の方はアシスタント自身の声を聞くことになります。

まだ使えません。AndroidとWear OSの実装はできていますが、レシピの手順を進める音声フレーズはカスタムのアシスタントアクションで、全員が使えるようになるにはGoogleの審査が必要で、その審査がまだ残っています。それまでは、AndroidスマートフォンやWear OSウォッチで話しかけると、手順を読み上げたり進めたりするのではなく調理画面が開きます。iPhoneとApple Watchでは現在すでに動作します。

iPhoneではライブアクティビティが表示されます。料理名、全体のうち今いる手順、手順の進捗バー、手順タイマーが動いていればそのカウントダウン、そして料理ができあがる予定時刻です。iPhone 14 Pro以降では同じセッションがDynamic Islandにも表示され、折りたたみ時は完成時刻を、長押し時は手順とタイマーの全体を表示します。Androidではロック画面と通知シェードに同じ内容の進行中の通知として表示され、Android 16ではステータスバーのライブアップデートとしても表示されることがあります。これはシステムに対する要求であり、システム側が断ることもあります。どちらにも「次の手順」ボタンがあるので、アプリを開かずに先へ進めます。

はい。ロック画面のカウントダウンはアプリではなくOSが描画しているため、KiWiが開いているかどうかにかかわらず進み続け、ゼロを過ぎて数え続けることはなく、ゼロで止まります。ロック画面の表示全体は、通知設定にあるライブアクティビティのスイッチ1つでオフにできます。初期状態ではオンです。無料プランで1つ知っておいていただきたいのは、手順タイマー自体が5つのアクティブなレシピで使える機能に含まれる点です。そのため、5つを超えるレシピでは手順と進捗は表示されますが、動作するタイマーは表示されません。

買い物リスト

買い物リストはトリップ(1店舗訪問ごと)に整理されます。各トリップでは売り場・カテゴリーごとにアイテムが表示されます。買い物をしながらチェックを入れていきます。家族と共有していれば、誰かがチェックするとリアルタイムで全員に反映されます。

レシピ以外のアイテム(「ペーパータオル」「ペットフード」など)も自由に追加できます。

はい!買い物トリップは家族全員で共有されます。一人が献立を立てて買い物リストを作り、別の人が買い物に行くことができます。アイテムをチェックするとすぐに全員のリストに反映されます。

共有・印刷・家族

レシピを開いて共有ボタンをタップします。次の方法で共有できます。

  • リンクを共有: 相手のKiwi Recipesアプリでレシピが開くリンク(アプリがない場合はウェブプレビュー)を生成します。
  • テキストとして共有: レシピを整形したテキストとしてコピーします。メッセージアプリへの貼り付けに便利です。

できます!レシピを開いて印刷ボタンをタップするか、共有 > 印刷を使います。材料と手順のみのすっきりした印刷用レイアウトが生成されます。広告なし、ポップアップなし、長い前置きもなし。レシピだけ。

Kiwi Recipesは最大5名の家族をサポートします。家族を作成または参加すると:

  • 献立プランが共有されます。全員が同じ週間プランを見られます。
  • 買い物リストが共有されます。お店でチェックすると全員のリストがリアルタイムで更新されます。
  • レシピが家族間で同期されます。

始め方:設定 > 家族から家族を作成し、招待コードまたはQRコードを家族と共有します。他のメンバーはそれをスキャンして参加します。

いいえ。家族共有はどのKiWiアカウントでも無料です。購入が必要な家族向けプランはなく、Proも必要ありません。必要なのはアカウントだけです。家族は誰がメンバーなのかを把握する必要があるためです。

一点だけ知っておいてください。無料の家庭は1つの上限を全員で共有します。1人ずつ与えられるわけではありません。週あたりの保存レシピ数の上限とアクティブなレシピ数の上限は、各人ではなく家族に属します。

いいえ。これは設定ではなくデータベース側で強制されています。記録した内容はご自身のアカウントの下に保存され、セキュリティルールによってご本人だけが読み取れます。家族を作成した人を含め、家族の他の誰も読み取れません。

家庭全体の栄養ビューや、メンバーをまたいで検索する手段は意図的に用意していません。共有した食事が記録するのは誰がその場にいたかであり、誰がどれだけ食べたかではありません。

何であるかを正確に言うと、これは個人単位のアクセス制御であり、エンドツーエンド暗号化ではありません。他のメンバーには見られないということであって、データが誰にとっても読めないという意味ではありません。

ご自身を含めて5名です。この上限はサーバー側で適用されるため、それを超える招待は通りません。

リンクを共有するか、QRコードを読み取ってもらいます。タップすればそれで参加完了です。待つ必要のあるメール招待はなく、入力するものもありません。

保存したレシピのライブラリ、コレクション、献立プラン、買い物リストと進行中の買い物、メモ、材料や手順に加えた修正、スキャンした商品と写真からの推定、賞味期限、レシピの写真、そしてお店ごとの売り場の修正です。材料を一度直せば、全員にとって直ります。

ご自身のものとして残るもの:ご自身が食べた内容、ご自身の調理セッションとそのタイマー、ご自身の設定、そして時計に表示されるご自身の1日の栄養です。スマートフォンで調理を始めても、他の人の画面が切り替わることはありません。

はい。リストの各アイテムはそれぞれ独立した記録なので、2人が同時にチェックしても互いに上書きすることはありません。どちらかが電波の届かない地下にいる場合でも、チェックは端末に保持され、電波が戻ったときに統合されます。

スマートフォンとデスクトップのアプリは、変更が届くたびに更新されます。時計のアプリは即時ではなく定期的に確認するため、数秒遅れることがあります。

はい。食事を調理済みにすると、ご自身の担当として記録されます。実際に作ったのが別の人であれば引き継げますし、手伝ってくれた人を記録することもできます。時間が経つと、調理がどのように分担されてきたかを確認できます。

これは監視ではなく担当の記録です。誰が食事を作ったかを記録するものであり、誰が何を食べたかではありません。

その人は自分のレシピ、コレクション、プラン、リストのコピーを自分のスペースに持って行き、家庭側は履歴を保持します。どちらの側にも取り残されるものはありません。

ブラウザ拡張機能

ChromeFirefoxSafari向けのKiwi Recipesデスクトップ拡張機能で、パソコンからのレシピインポートが簡単になります。

レシピサイトを閲覧していると、拡張機能が自動でレシピを検出してアイコンにチェックマークを表示します。アイコンをクリックするとプレビュー(タイトル・画像・調理時間・人数)が表示され、Kiwiに保存をタップするとコレクションに即追加されます。

SNSページ(Instagram・TikTok・YouTube)でも動作します。動画コンテンツを検出して直接保存できます。

必須ではありません。拡張機能はデスクトップ閲覧時の便利なツールです。スマートフォンのブラウザからURLを共有したり、アプリにリンクを貼り付けたり、他のインポート方法を使うことでいつでもレシピを追加できます。

全般

はい。アクセシビリティは後付けではなく、優先事項です。Kiwi RecipesはiOSのVoiceOverとAndroidのTalkBackで完全に動作するよう設計されています。すべての画面、ボタン、レシピカード、材料、調理手順にラベルが付いており、スクリーンリーダーが画面上の内容を明確かつ完全に読み上げられます。

また、iOSのダイナミックテキストとAndroidのシステムフォントスケールにも対応しており、デバイスの設定で指定したサイズにテキストが調整されます。タッチターゲットはアプリ全体を通じて推奨される最小サイズ以上を満たしています。

支援技術でうまく動作しない箇所があれば、feedback@kiwirecipes.appまでお知らせください。アクセシビリティのバグは他のバグと同等の優先度で対応します。

Kiwi RecipesはiOSAndroidで、スマートフォンタブレットの両方に対応し、さらにApple WatchAndroid Wear OSで手首の上でも使えます。Macアプリもあり、Chrome・Firefox・Safari用のブラウザ拡張機能でパソコンから直接レシピを保存できます。すべてのデバイスで自動同期されるので、スマートフォンで保存したレシピは、キッチンに着いたときにiPadでもMacでも時計でも待っています。

Kiwi Recipesの多くの機能は無料でご利用いただけます。

  • 数百のサイト・フードブログ・料理雑誌から何千ものレシピを発見できます。ウェブ全体のレシピを完全無料で検索できます。
  • 公的機関の食品データベースにもとづく栄養情報がすべてのレシピに付きます。カロリー、栄養評価、際立つ栄養素、そして各数値の出典まで。無料です。
  • キーワードではなく実際の食材を読み取るアレルゲンと食事制限の警告。常に無料です。
  • 食材に対応した単位変換。実際の密度データを使うため「小麦粉1カップ」が正しく125gに変換され、240gにはなりません。無料です。
  • 最大5人までの家族共有。プラン・リスト・レシピがリアルタイムで更新されます。無料です。
  • 毎週6件まで新しいレシピを保存でき、保存済みレシピのうち5件を同時に完全にアクティブなまま使えます。

とくに知っておく価値があるのは2つ目の数字です。保存したレシピのうち5件は、調理モード、買い物リスト、今日にピン留め、栄養素の詳細まで含めて同時にフルに使えます。その5件を超えるレシピも保存されたまま読めますが、これらの追加機能は、そのレシピを再びアクティブにするまでKiwi Proの範囲になります。

Kiwi Proはこの2つの上限を解除し、KiKiのすべて(レシピについて質問する、レシピを変更する、説明からレシピを生成する、写真や貼り付けたテキストからインポートする)、ステップごとの調理モード、すべてのレシピでの買い物リスト、食材ごとの栄養内訳、冷蔵庫サジェスト、調理中の音声読み上げを追加します。

はい!保存したレシピ・献立プラン・買い物リストはデバイスに保存されるため、インターネット接続なしでも閲覧・使用できます。変更はオンラインに戻ると自動的に同期されます。

Kiwi Recipesはメートル法米国単位両方同時でレシピを表示できます。設定で好みを選ぶと、すべてのレシピが瞬時に切り替わります。手動での換算は不要です。レシピ内でも随時切り替えられます。

実際に料理をするときに大事なのはここです。体積と重量の変換は、食材がわかっていて初めて正しくできます。小麦粉1カップとはちみつ1カップでは重さが全然違うので、一律の「1カップ=240g」では間違ってしまいます。KiWiは政府の食品データベース(USDAなど)の実際の食材密度データを使うので、「小麦粉1カップ」は約125gに、「バター200g」は約大さじ14杯になります。目の前の食材にちゃんと合った数字です。

つまり変換は食材に合わせた正確なものになります。

  • 薄力粉1カップ → 125g(240gではなく)
  • はちみつ1カップ → 340g(240gではなく)
  • オートミール1カップ → 80g(240gではなく)
  • バター200g → 約大さじ14(「0.8カップ」ではなく)

これは材料リスト・ステップごとの手順・買い物リスト・スケーリングのすべてに適用されます。フランスのレシピをgからカップに、アメリカのレシピをカップからgに変換するとき、扱っている食材に対して実際に意味のある数字が出てきます。

はい。メニューから「外観」を開いてください。カラーテーマは3種類あります。無料のKiwiグリーンと、Kiwi Proに含まれるピンクとゴールドです。色とは別に、ライト、ダーク、システムに合わせるのいずれかを選べます。ダークモードには無料の追加機能が2つあり、完全な黒になるOLEDモードと、高コントラストモードです。ピンクまたはゴールドを選ぶと、iPhone、iPad、Androidではホーム画面のアプリアイコンも変わります。Androidでは、次にアプリからバックグラウンドに移ったときに新しいアイコンが反映されます。Macアプリはテーマをそのまま適用しますが、Dockのアイコンは変わりません。

プライバシーとデータ

いいえ。レシピ・献立プラン・買い物リストはあなたのものです。詳しくはプライバシーポリシーをご覧ください。

できます。設定 > アカウント > アカウントを削除から操作してください。サーバー上のすべてのデータが完全に削除されます。

あなたのデータはあらゆる層で保護されています。

  • 通信の暗号化。 デバイスとサーバー間のすべての通信はTLS暗号化を使用しています。平文で送信されるものは何もありません。
  • 保存データの暗号化。 レシピ、献立プラン、買い物リストはデフォルトで保存時暗号化が有効なGoogleクラウドインフラに保存されています。
  • 安全な認証。 AppleでサインインとGoogleでサインインをサポートしています。これらの方法ではパスワードを閲覧・保存することはありません。
  • 最小限のデータ収集。 アプリの動作に必要なものだけを保存します。レシピ、献立プラン、買い物リスト、設定のみです。トラッキングプロファイル、広告データ、第三者への販売は一切ありません。
  • サーバーサイドのセキュリティルール。 すべてのデータベースリクエストはサーバー側で検証されます。あなたのデータはあなたと家族メンバーのみがアクセスできます。他の誰も、他のKiWiユーザーさえもアクセスできません。

詳細については、プライバシーポリシーをご覧ください。